Resep Ayam Goreng Ungkep, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Ungkep, Enak Banget

Lester George   01/03/2021 22:17

Ayam Goreng Ungkep
Ayam Goreng Ungkep

Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1/2 gelas air
  3. Ambil Minyak goreng
  4. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
  7. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil 1 lembar daun jeruk

Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:
  1. Potong dan cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan hingga meresap.
  2. Tumis sebentar bumbu halus hingga wangi. Kemudian tambahkan air. Aduk dan tunggu mendidih. Masukkan ayam tadi dan tunggu hingga bumbu meresap.
  3. Setelah meresap dan empuk, tiriskan sebentar. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved