Resep Pentol Corah Madiun, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pentol Corah Madiun, Enak Banget

Julian Mann   17/10/2020 05:12

Pentol Corah Madiun
Pentol Corah Madiun

Anda sedang mencari ide resep pentol corah madiun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol corah madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pentol corah khas madiun , berhubung gag ada yg jualan di sini akhirx buat sendiri aja 😀 Nur Liya Ulfa Niyfa. Dari pada jauh beli nya di Madiun ya buat sendiri aja lah🥰🥰 Diyah Ayu Aprillia. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol corah madiun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pentol corah madiun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol corah madiun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol Corah Madiun memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pentol Corah Madiun:
  1. Ambil 10 buah tahu pong
  2. Gunakan 10 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
  6. Sediakan secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya kaldu bubuk (me : royco ayam)
  8. Ambil secukupnya lada bubuk
  9. Ambil secukupnya air hangat (harus)
  10. Sediakan bahan saos :
  11. Gunakan 11 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  12. Ambil 1 siung bawang putih
  13. Ambil 1 siung bawang merah
  14. Sediakan secukupnya saos sambal / saos tomat (me : saos sambal)
  15. Gunakan secukupnya air
  16. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk

Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi. Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah.

Langkah-langkah membuat Pentol Corah Madiun:
  1. Campur semua bahan, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk atau di uleni menggukan tangan, uleni sampai kalis. jangan lupa koreksi rasa
  2. Masukkan adonan ke dalam tahu pong, kemudian kukus selama kurang lebih 20-30 menit. tes kematangan tusuk menggunakan garpu / tusuk sate.
  3. Setelah matang tunggu tidak terlalu panas iris2
  4. Cara membuat saos :
  5. Rebus cabai, goreng duo bawang kemudian haluskan. masak bersamaan dengan saos sambal / saos tomat tambahkan sedikir air, secukupnya garam dan kaldu bubuk. kalau suka saos rasa pedas manis bisa tambahkan gula (optional kalau saya tidak pakai) masak sampai mengental. jangan lupa koreksi rasa

Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Lihat juga resep Pentol corah madiun enak lainnya. Pentol Corah Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam. Makanan khas Madiun Jatim yang diberi nama pentol corah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji, kemudian ditambahkan dengan bumbu bumbu berupa merica, bawang putih, garam, dan juga air.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol corah madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved