Resep Mie Ayam Kecap yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mie Ayam Kecap yang Menggugah Selera

Rodney Yates   13/09/2020 02:10

Mie Ayam Kecap
Mie Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap:
  1. Sediakan mie ayam keriting basah 1 bungkus (beli di supermarket byk)
  2. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  3. Ambil Bahan ayam kecap
  4. Ambil 500 gr ayam fillet
  5. Sediakan 500 ml air
  6. Gunakan 5 sendok makan kecap manis
  7. Siapkan 3 sendok makan saos tiram
  8. Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan dihaluskan:bawang putih 5 siung, bawang merah 3 siung, kemiri 2 butir
  12. Gunakan 1 cm kunyit
  13. Sediakan garam, gula, lada, kaldu jamur
  14. Ambil Bahan minyak
  15. Siapkan 300 gr minyak sayur
  16. Ambil 5 siung bawang putih kating
  17. Gunakan 1/2 sendok minyak wijen
  18. Gunakan 5 lembar kulit ayam
  19. Ambil bahan kuah kaldu
  20. Ambil 3 ceker ayam
  21. Sediakan 3 siung bawang putih
  22. Gunakan daung bawang
  23. Sediakan garam, kaldu jamur
  24. Ambil bakso sapi

It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kecap:
  1. Bwt ayam kecap: bawang putih, bawang merah,kemiri,kunyit dihaluskan, lalu panaskan minyak tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sampai wangi, masukan potongan ayam fillet, masak sampai agak berubah warna, masukan air, aduk, masukan bahan lain, masak smpai meresap ayamnya
  2. Bwt minyak bawang: panaskan minyak, masukan bawang putih dan minyal wijen, masak smpai bawang putih kecoklatan, hati hati gosong apinya kecil saja
  3. Bwt bumbu kaldu: tumis bawang putih geprek, masukan air 500 ml, didihkan, masukan ceker dan baso smpai matang
  4. Rebus mie sbntr 1 menit, di mangkuk sdh di taruh 1 sendok minyak bawang, aduk bersama mie, dan letakan toping ayam kecap dan sawi rebus diatasnya

Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved