Bagaimana Membuat Ayam kecap (mie ayam), Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam kecap (mie ayam), Bisa Manjain Lidah

Bertie Gill   26/09/2020 06:31

Ayam kecap (mie ayam)
Ayam kecap (mie ayam)

Lagi mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap (mie ayam) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap (mie ayam):
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt merica bulat
  6. Siapkan 2 butir kemiri
  7. Siapkan 4 Cabai merah
  8. Siapkan Cabai rawit sesuai selera (boleh skip)
  9. Sediakan Bahan pelengkap
  10. Siapkan Daun salam
  11. Sediakan Daun jeruk
  12. Gunakan 3 cm jahe geprek
  13. Sediakan Lengkuas geprek
  14. Siapkan 1 serai geprek
  15. Ambil Secukupnya garam dan gula
  16. Gunakan 5 sdm kecap manis

Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap (mie ayam):
  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis dan tambahkan bumbu pelengkap. Numisnya harus sampai matang yaa bu ibu, supaya nggak bau langu.
  3. Setelah matang masukkan ayam, kecap manis dan air.
  4. Masak sampai bumbu meresap, cek rasa.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap (mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved