Sedang mencari ide resep ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) enak lainnya. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Jangan lupa masukkan daun bawang dan juga irisan seledri dan ulekan bawang putih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ceker dan tulang ayam
2. Siapkan 1 batang daun bawang (rajang)
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Ambil 1 ruas lengkuas
6. Gunakan Secukupnya kecap manis
7. Ambil Secukupnya air dan minyak untuk menumis
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
13. Ambil 3 butir kemiri
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Sediakan Secukupnya garam dan gula jawa

Aduks mie dan sawi sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tata tumisan ceker, jamur, dan ayam di atas mie. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.

Cara membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:

1. Cuci bersih tulang dan ceker ayam. Lalu rebus sebentar kurang lebih selama 5 menit, buang airnya. Cuci lagi, sisihkan
2. Siapkan dan ulek bumbu sampai halus. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai harum beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
3. Masukkan tulang dan ceker ayam. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, ungkep dan tunggu sampai empuk
4. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang. Masak sebentar kurang lebih selama 3 menit. Angkat dan sajikan untuk topping mie ayam, atau langsung untuk lauk nasi hangat juga enak

Campur minyak dan kecap hingga rata di mangkok bersih, lalu masukkan mie dan aduk rata. Tuang topping ayam ke atas mie dan tambahkan topping pelengkap lainnya. Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Langkah langkah untuk membuat mie ayam : Rebus tulang ayam, kemudian tambhahkan garam, bunga lawang dan kapulaga, lalu cicipi rasanya; Tumis bahan yang harus di haluskan, kemudian tambahkan daging ayam yang sudah di cincang, ceker ayam, air, kecap manis, dan garam, masak sampai kuahnya mengental dan daging cekernya lunak Mie ayam ialah masakan Indonesia yang biasanya dibuat dari mie kuning yang direbus dengan air mendidih lalu diberi saus kecap yang khusus dan juga sayuran hingga daging ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!