Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kecap memakai 36 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam kecap:

1. Ambil Bahan untuk ayam
2. Gunakan 500 gr ayam
3. Sediakan 1/4 ruas jahe
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 1/2 ruas kunyit
7. Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
8. Ambil 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan 2 batang sere (geprek)
10. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
11. Sediakan Kaldu instan
12. Siapkan 5 sendok minyak goreng
13. Ambil Kecap manis
14. Ambil 1 sdm minyak wijen
15. Sediakan 200 ml air
16. Sediakan Bahan
17. Gunakan Mie kuning
18. Gunakan Sawi hijau
19. Sediakan Bawang goreng
20. Ambil Seledri (potong kecil-kecil)
21. Siapkan Daun bawang (potong kecil-kecil)
22. Gunakan Kuah mie ayam
23. Siapkan 3 bawang putih
24. Sediakan 4 bawang merah
25. Siapkan 1 ruas kunyit
26. Ambil 4 butir kemiri
27. Ambil 5 lembat daun jeruk
28. Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
29. Gunakan 2 batang sere (geprek)
30. Ambil 5 sendok Minyak goreng
31. Ambil 1 sdm merica bubuk
32. Ambil Kaldu instan
33. Siapkan 4 ruas daun prey
34. Sediakan 1 liter air
35. Ambil 1/4 garam
36. Ambil 1/2 gula putih

It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.

Langkah-langkah membuat Mie ayam kecap:

1. Haluskan bumbu untuk ayam, masukan minyak goreng pad wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, laos, daun jeruk tumis hingga harum masukan ayam aduh hingga rata, kwmudian masukkan air, tunggu hingga mendidih dan air sesikit menyusut, kemudian masukan merica, kaldu instan dan kecap manis(sesuai selera) aduh hingga merata, tunggu hingga air menyusut sisihkan.
2. Rebus mie kuning sisihkan
3. Haluskan bumbu untuk kuah mie ayam, siapkan wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, laos, daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukan irisan daun prey.
4. Siapkan panci beri air disihkan, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci, masukan kaldu ayam, merica, gula dan garam aduk merata tunggu hingga mendidih.
5. Untuk penyajian masukan mie yang sudah direbus kedalam wadah, masukkan ayam kecap taburi denga seledri, daun bawang dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah, sajikan, hidangkan selagih panas.

Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!