Cara Gampang Membuat Ayam kecap ala mie ayam yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam kecap ala mie ayam yang Sempurna

Gilbert Sims   18/02/2021 10:14

Ayam kecap ala mie ayam
Ayam kecap ala mie ayam

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap ala mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap ala mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap ala mie ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap ala mie ayam:
  1. Gunakan 1 pasang dada ayam
  2. Sediakan 6 buah bawang merah
  3. Sediakan 2 buah bawang putih
  4. Sediakan 1 buah kemiri
  5. Gunakan 1 cm kunyit
  6. Gunakan 1 cm jahe
  7. Sediakan 1 cm lengkuas
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Ambil 1/4 sdt lada
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 batang sereh
  13. Gunakan 5 sdm kecap
  14. Ambil 1/2 sdt garam / bubuk kaldu

Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Ditambah lagi, kita harus ekstra hati-hati menjaga kebersihan dan kesehatan asupan supaya kekebalan tubuh tetap terjaga. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap ala mie ayam:
  1. Bersihkan ayam, buang kulit, potong dadu 1 X 1 cm
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan lada
  3. Tumis bumbu yanh di halus kan termasuk lengkuas geprek. Setelah bau harum masukkan ayam yang sudah di potong dadu di sertai daun salam, daun jeruk dan sereh
  4. Tambahkan air 200 cc sambil diaduk masukkan kecap dan garam
  5. Masak sampe matang sisa air kira2 100 cc
  6. Ayam kecap siap di hidangkan

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap ala mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved