Sedang mencari inspirasi resep 342.lontong sayur rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 342.lontong sayur rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 342.lontong sayur rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 342.lontong sayur rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 342.lontong sayur rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 342.Lontong Sayur Rebung menggunakan 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 342.Lontong Sayur Rebung:

1. Siapkan 250 gr rebung (potong korek api)
2. Siapkan 5 batang kacang panjang (potong)
3. Gunakan 1000 mL Fiber Creme/santan
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Gunakan 5 buah bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Gunakan 2 buah cabe merah
8. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
9. Siapkan 2 buah kemiri
10. Sediakan 2 cm kunyit
11. Siapkan 2 cm kencur
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
13. Sediakan 1,5 sdt gula
14. Ambil 1 sdt garam
15. Sediakan Bumbu cemplung :
16. Ambil 2 batang serai (geprek)
17. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek tulang daun)
18. Ambil 1 cm laos (geprek)
19. Sediakan Pelengkap :
20. Ambil Lontong
21. Ambil Kerupuk

Cara membuat 342.Lontong Sayur Rebung:

1. Cuci bersih rebung. Didihkan air. Rebus rebung bersama 1 batang serai dan 2 lembar daun jeruk selama 15 menit. Angkat dan tiriskan. Guyur dengan air dingin. Lakukan sampai 2x untuk menghilangkan aroma rebung.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan santan/Fiber Creme. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan rebung dan kacang panjang. Tunggu mendidih hingga beberapa saat. Sajikan bersama irisan lontong 👍👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 342.lontong sayur rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!