Bagaimana Membuat Ayam goreng ungkep presto Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam goreng ungkep presto Anti Gagal

Leonard Lane   10/09/2020 13:05

Ayam goreng ungkep presto
Ayam goreng ungkep presto

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep presto menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep presto:
  1. Ambil 700 gr ayam
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 500 ml santan
  6. Siapkan 1 buah jeruk nipis, potong tipis
  7. Gunakan 2 cm kunci, memarkan
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 8 siung kecil bawang merah
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 1,5 cm kunyit
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1,5 sdt garam
  17. Gunakan 1 sdt gula

Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET.. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep presto:
  1. Cuci ayam dan marinasi selama 30 menit menggunakan kunci, garam, dan jeruk nipis
  2. Cuci kembali ayam dan masukkan ke wajan
  3. Masukkan santan dan bumbu halus, ungkep ayam selama 30 menit (hingga air berkurang separuhnya?
  4. Masukkan kedalam panci presto lalu dipresto selama kurleb 15 menit terhitung saat presto berdesis
  5. Tunggu hingga dingin dan siap di goreng, bisa digunakan untuk stok di frezeer

Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Ayam/bebek prestonya enak baik yg di goreng maupun yg di bakar. Spesialnya di sini adalah sambal terasinya yg makjleb, patut di coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved