Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Sekali

Joshua Morton   19/09/2020 19:32

Ayam Goreng Ungkep
Ayam Goreng Ungkep

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep:
  1. Sediakan 3/4 kg ayam
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan Ketumbar bubuk
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan 500 ml air

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep:
  1. Bersihkan ayam. Potong jadi 12 bagian. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu. Beri 500 ml air. Didihkan dalam panci.
  3. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk atau sampai air bumbu menyusut. Koreksi rasa.
  4. Ambil ayam ungkepan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat, sambal bajak & lalapan sayur. Sooo yummyyyyy.. 😍😍

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved