Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Manado memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:

1. Gunakan 1 piring nasi sisa kemarin
2. Ambil 1 sdm kaldu ayam
3. Ambil 1 sdt gula pasir
4. Gunakan 5 buah ikan asin batu
5. Sediakan Sambal (lihat resep)
6. Ambil Secukupnya air
7. Ambil Bumbu:
8. Gunakan 2 siung baput
9. Ambil 2 siung bamer
10. Gunakan 1 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdm garam
12. Ambil 1/2 sdt penyedap
13. Gunakan 1 batang serai geprek
14. Sediakan 2 cm jahe geprek
15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
16. Siapkan 1 sdm minyak goreng
17. Sediakan Sayuran :
18. Siapkan 1 buah ubi
19. Siapkan Labu kuning
20. Ambil 1 ikat kangkung
21. Gunakan 1 buah jagung
22. Siapkan Secukupnya daun kemangi

Cara menyiapkan Bubur Manado:

1. Siapkan dan cuci bersih sayurannya.
2. Siapkan bumbu nya.
3. Blender nasi sisa kemarin dg air secukupnya sampai halus. Tingkat kehalusan sesuai selera. Kalo sy seneng yg super halus.
4. Setelah halus,,pindahkan ke panci. Panaskan.
5. Haluskan baput bamer kemiri garam dan penyedap.
6. Geprek serai lengkuas dan jahe. Tumis semua bersama bumbu halus.
7. Setelah bumbu matang dan harus,,masukkan ke panci bubur,,aduk rata.
8. Biarkan mendidih,,lalu masukkan ubi,,labu,,dan jagung. Aduk rata.
9. Biarkan kembali mendidih. Kalau terlalu kental bisa tambah air. Kekentalan sesuai selera.
10. Setelah ubi matang,,cek rasa. Tambah gula dan kaldu. Aduk rata.
11. Tambahkan kangkung dan kemangi,,aduk rata sampai matang. Sisihkan.
12. Buat sambal lalapan. - (lihat resep)
13. Cuci ikan asin,,goreng sampai matang.
14. Sajikan bubur bersama sambal dan ikan asin. Kalo sy seneng nya pertama si ikan di suir2 dulu,,sambal yg banyak,,jadi ikan sambal dan bubur lgsg di aduk jadi satu. Tinggal hap 🤭

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!