Langkah Mudah untuk Menyiapkan AYAM KECAP (topping mie ayam), Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan AYAM KECAP (topping mie ayam), Enak Banget

Phoebe Cohen   15/02/2021 03:26

AYAM KECAP (topping mie ayam)
AYAM KECAP (topping mie ayam)

Sedang mencari ide resep ayam kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (topping mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM KECAP (topping mie ayam) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AYAM KECAP (topping mie ayam):
  1. Sediakan 500 gr dada ayam potong dadu
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  6. Gunakan 2 btr kemiri sangrai
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 1 lbr daun salam
  9. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 1 btg serai
  11. Ambil 4 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdt garam halus
  13. Siapkan Secukupnya gula merah
  14. Gunakan Segelas air
  15. Ambil Minyak untuk menumis

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.

Cara membuat AYAM KECAP (topping mie ayam):
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, lada, kemiri.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai rata.
  4. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula merah, kecap manis. Tambahkan air. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa.
  5. Ayam kecap siap disajikan untuk topping mie ayam.

Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved