Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng bumbu ungkep kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng bumbu ungkep kuning:

1. Sediakan Ayam 1 ekor potong 8-10 bagian
2. Ambil Bumbu Halus
3. Ambil 2 ruas kunyit
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Ambil 3 ruas lengkuas
6. Gunakan 15 bawang merah
7. Ambil 8 bawang putih
8. Ambil 5 biji kemiri
9. Gunakan Sisa bumbu untuk dicampur saat menumis:
10. Ambil 5 daun salam
11. Gunakan 2 daun jeruk
12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
13. Gunakan 2 sereh
14. Ambil 2 sdm kaldu ayam bubuk
15. Gunakan 100 ml santan kental
16. Ambil Bahan sambel :
17. Gunakan 15 cabe rawit
18. Ambil 3 tomat
19. Gunakan 2-3 terasi abc
20. Ambil 1/2 sdt gula
21. Siapkan 1/2 sdr garam
22. Ambil Mecin
23. Gunakan secukupnya minyak bekas goreng ayam

Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. .

Cara menyiapkan Ayam Goreng bumbu ungkep kuning:

1. Haluskan semua bumbu halus dengan blender (tambahkan air biar pasti halus) kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit.
2. Masukan sisa bumbu untuk menumis, lalu bisa cicipin jika sudah tidak ketir atau pait berarti bumbu sudah matang.
3. Campurkan bumbu kuning yg jadi dengan ayam. Ungkep dikulkas MINIMAL SEMALAMAN.
4. Jika sudah diungkep semalam/seharian masak di panci kembali supaya rebus sampe empuk/ ayam tidak berdarah. Setelah direbus 30 menit tan, bisa di goreng
5. Sambil menggoreng bisa siapkan sambalnya, semua bahan diulek dan yg bikin enak masukan beberapa sendok minyak panas dari menggoreng ayam
6. Sajikan dengan nasi yg diaduk keremesan lebih nikmat

AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng bumbu ungkep kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!