Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam yang Lezat Sekali

Edith Walton   25/12/2020 13:02

Ayam Kecap topping Mie Ayam
Ayam Kecap topping Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap topping Mie Ayam memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap topping Mie Ayam:
  1. Gunakan 1 bagian dada ayam
  2. Siapkan 1 batang daun bawang
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdt saus tiram
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt gula merah
  8. Gunakan 300 ml air putih
  9. Gunakan 6 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 ruas kunyit, dibakar
  15. Gunakan 2 buah kemiri, sangrai
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan Bahan tambahan
  18. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 1 lembar daun salam

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.

Cara membuat Ayam Kecap topping Mie Ayam:
  1. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
  2. Setelah harum, masukkan bahan tambahan. Tumis lagi sebentar.
  3. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna
  4. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, gula merah, garam, kecap Manis, dan saus tiram. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api.
  5. Ayam Kecap siap dijadikan topping pelengkap mi. Kali ini saya pakai mi instan Rasa ayam bawang plus bumbunya. Tambahkan bakso, kerupuk pangsit, sawi hijau, daun bawang, dan bawang goreng. Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya.

Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved