Resep Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Tony Houston   18/12/2020 22:49

Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam
Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bumbu mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Resep mie ayam asli spesial paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap bumbu mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Gunakan 250 gr jamur
  3. Siapkan 2 batang serai
  4. Ambil 3 batang daun bawang
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 6 sdm kecap manis
  8. Sediakan 500 ml air
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya gula
  11. Siapkan Secukupnya merica
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 4 siung bawang merah
  14. Ambil 7 siung bawang putih
  15. Gunakan 4 buah kemiri (sangrai dulu)
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  19. Sediakan 1/2 sdt klabet

Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Mie ayam bukanlah sekedar mie biasa, karena mie ayam ini cocok untuk menjadi hidangan pengganti nasi karena sudah memiliki isi yang komplit. Terdapat potongan ayam yang sudah berbumbu lezat. dan di siram dengan kuah kaldu dan sayurannya, dan akan menjadi mie ayam yang enak, sedap, lezat, dan praktis.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam:
  1. Persiapkan bahan bumbu halus. Jangan lupa sangrai dulu kemirinya. Ulek atau blender, saya ulek kasar agar dapat tekstur bawangnya. Sisihkan.
  2. Cuci bersih serai, daun Salam, daun jeruk dan potong daun bawang sepanjang satu buku jari. Potong jamur sesuai selera. Pilihan jamur bebas. Sisihkan.
  3. Cuci bersih daging ayam. Pisahkan daging dari tulangnya, sisakan sebagian kecil daging untuk tetap menempel pada tulang. Daging yang sudah diambil lalu dipotong dadu. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus ditambah sedikit air hingga wangi. Setelah wangi keluar, masukkan batang serai yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga layu
  5. Masukkan potongan ayam dan tambah sedikit air. Total air yang dipakai 500 ml termasuk untuk menumis bumbu halus tadi. Masukkan juga kecap manis.
  6. Saat kecap mulai meresap kedalam daging, tambahkan gula, garam dan merica. Seelah ayam terlihat matang, koreksi rasa.
  7. Setelah ayam baru matang, masukkan jamur dan daun bawang. Masak hingga keduanya layu.
  8. Setelah matang, ayam bisa dimakan langsung dengan nasi atau dibuat topping mie ayam.

Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved