Cara Gampang Menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam, Bisa Manjain Lidah

Jesus Maxwell   27/09/2020 16:02

Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu)
  2. Ambil 10 ceker ayam
  3. Ambil bumbu halus
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan sejempol kunyit
  7. Sediakan bumbu tambahan
  8. Sediakan 3 daun jeruk
  9. Gunakan 3 daun salam
  10. Gunakan sejempol laos, geprek
  11. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  12. Ambil 1 serai, geprek
  13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Gunakan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera)
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  18. Siapkan 2 sdm saos tiram
  19. Siapkan 1 sdm saos raja rasa
  20. Ambil 3 sdm kecap manis / sesuai selera
  21. Sediakan 1/2 blok gula jawa
  22. Gunakan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
  23. Gunakan air secukupnya, sampai ayam terendam semua

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.

Cara membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
  1. Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk.
  4. Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗

Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved