Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Siapkan 3/4 kg ayam
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Siapkan 3 biji kemiri
4. Sediakan 1 batang serai
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Ambil Seujung jempol lengkuas
7. Ambil Seujung jempol jahe
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 1 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Penyedap

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Haluskan di blender kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, merica kemudian geprek serainya.
2. Masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam panci masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daun salam.
3. Tambahkan air hingga menutupi ayam kemudian tambahkan garam dan penyedap.
4. Aduk dan icip rasa jika sudah pas rebus sampai airnya menyusut dan diamkan sebentar.
5. Goreng ayam ungkep sampai kuning kecoklatan.
6. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!