Resep Lontong Sayur ala Ibu, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Lontong Sayur ala Ibu, Enak Banget

Bess Mitchell   05/09/2020 21:49

Lontong Sayur ala Ibu
Lontong Sayur ala Ibu

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur ala ibu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

ALAN WALKER - Faded / Different World feat. Oyong sayuran yang sangat mudah diolah, rasanya pun enak. bisa ditumis juga dimasak kuah, di resep kali ini saya mencoba memasak oyong dengan. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur ala ibu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur ala ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur ala ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Sayur ala Ibu memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur ala Ibu:
  1. Siapkan 250 gram udang
  2. Sediakan 250 gram ubi (saya pakai ubi putih)
  3. Gunakan 10 lonjor kacang panjang
  4. Gunakan 300 ml santan kental
  5. Gunakan 1 liter air (secukupnya)
  6. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. Ambil secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir
  8. Gunakan secukupnya lada bubuk
  9. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  11. Gunakan 8 butir bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 buah cabe merah kering (buang biji dan seduh dgn air panas)
  14. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas muda
  16. Siapkan 2 ruas jari jahe
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Ambil 3 butir kemiri
  19. Gunakan Bahan pelengkap :
  20. Siapkan secukupnya bawang goreng
  21. Ambil secukupnya sambal
  22. Gunakan secukupnya telur rebus

Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada Tentunya anda telah mampu sekarang membuat lontong dan berikutnya yuk belajar cara bikin sayur lontong ala jawa. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan Cara mudah nasak Sayur longtong ala khas medan, kuahnya enak dan wajib dicoba yah.

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur ala Ibu:
  1. Siangi udang dan cuci bersih. Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, iris serong kacang panjang, lalu cuci bersih ubi dan kacang panjang.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan udang dan serai, aduk-aduk hingga bumbu meresap, matikan api.
  3. Masukkan air dan ubi kedalam panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Nyalakan api dan masak sampai ubi empuk.
  4. Masukkan kacang panjang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar sampai kacang panjang layu.
  5. Masukkan santan dan aduk pelan hingga mendidih, koreksi rasa dan matikan api.
  6. Penyajian, potong-potong ketupat/lontong dan taruh dimangkok, siram dengan kuah sayur dan beri taburan bawang goreng dan sambal. Siap disajikan 😊

Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. COM Ibu Carkinah berjualan lontong sayur di depan toko mas Ladjoe Putra, Brebes, Jawa Tengah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur ala ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved