Lagi mencari inspirasi resep ssam beef bbq ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ssam beef bbq ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Serve immediately with white sticky rice, green leaf lettuce, sesame leaves (optional) ssam jang sauce (recipe follows). Place a small scoop of rice, a smear of ssam jang sauce and a piece of beef into a lettuce leaf. Ssamjang (쌈장) is best known as a dipping sauce that accompanies lettuce wraps for Korean BBQ.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ssam beef bbq ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ssam beef bbq ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ssam beef bbq ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ssam beef bbq ala korea memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ssam beef bbq ala korea:

1. Ambil 1 slice besar steak sapi lalu diiris tipis melebar / daging iris / salami
2. Siapkan 1-2 bonggol lettuce (selada) bisa jenis apa saja
3. Sediakan 2-3 batang daun bawang potong jadi 3 bagian lalu iris tipis memanjang (optional)
4. Sediakan 1 butir tomat iris tipis memanjang (optional)
5. Gunakan 1/2 butir bawang bombay iris tipis memanjang (optional)
6. Sediakan 1-2 siung bawang putih
7. Siapkan Mayonaise
8. Gunakan Saus sambal
9. Ambil Kecap asin
10. Gunakan Olive oil

This is a picture that I took back in April. Here, I have planted the following (check out my Amazon store for Korean vegetable seeds including some below) - btw I'm an affiliate. Perilla - easily grown from seeds. They are of the mint family and they reseed and come back following year.

Langkah-langkah menyiapkan Ssam beef bbq ala korea:

1. Beri sedikit olive oil pada teflon datar, tumis bawang putih lalu tambahkan daging
2. Saat bawang putih sudah agak coklat, angkat, bisa dijadikan tambahan isian ssam nanti
3. Daging akan memproduksi banyak minyak, jika terlalu banyak bisa dikurangi (supaya tidak menjadi gorengan), setelah berubah warna, angkat
4. Cara membuat saus mayonaise : campur mayonaise & saus sambal, aduk rata sampai saus menjadi berwarna orange
5. Cara membuat ssam : ambil 1 selada berdaun lebar, lalu lebarkan di telapak tangan kiri. Ambil daging, celupkan sedikit di kecap asin & saus mayonaise (selera), taruh diatas selada. Ambil 1-2 iris daun bawang, bawang bombay, & tomat (selera), taruh diatas daging. Satukan seluruh ujung daun selada hingga menjadi bulat, lalu langsung disantap. 🥰 Ssam disajikan dalam bentuk terpisah seperti di foto, pembuatan ssam biasanya dilakukan secara individu sesuai selera masing2. Selamat mencoba.

This recipe for grilled beef (soegogi-gui: 쇠고기구이) is Korean barbecue at its most essential! You probably experienced this kind of meal if you've ever been to a Korean barbecue restaurant. There is a blazing tabletop butane burner, sizzling beef (or pork) on a grill pan, a few side dishes, a little booze, and soup (or stew) and rice. To eat Korean BBQ in the ssam style, first put a leaf of lettuce in your palm. Add a piece of meat to it (dipped in the sesame oil dip if available), and then add a dollop of ssamjang, some pajeori (shredded green onion salad), maybe a sliver of garlic and a piece of chopped green chili pepper.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ssam beef bbq ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!