Resep Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts yang Bikin Ngiler

Carrie Harmon   26/09/2020 23:36

Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts
Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts

Anda sedang mencari inspirasi resep loukoumades | fried sweet balls donuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades | fried sweet balls donuts yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Do not overhandle the puffy, soft dough.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades Anda dapat menyiapkan Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts:
  1. Gunakan Donuts:
  2. Ambil 250 gram tepung terigu serbaguna
  3. Ambil 220 ml susu cair uht fullcream hangat
  4. Ambil 1 sdt (7 gram) ragi instan
  5. Gunakan Topping:
  6. Siapkan Secukupnya sirup karamel / madu (optional)
  7. Sediakan Secukupnya kacang tanah cincang sangrai (optional)

Alternative toppings include sesame seeds and crushed pistachios. More modern versions of loukoumades are served with caramel sauce, chocolate sauce or maple syrup. Loukoumades, Lokma, or Zalabya is a traditional street food dessert in many countries in the Mediterranean region. Traditional loukoumades are sweet pastry balls deep-fried to a golden crispy perfection.

Langkah-langkah membuat Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts:
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campur susu cair hangat dan ragi instan, aduk rata. Sisihkan, diamkan sebentar.
  3. Jika sudah, campurkan pada tepung terigu serbaguna, aduk hingga rata.
  4. Setelah diaduk rata dan menyatu, tutup wadah dengan kain bersih, proofing doughnya selama kurang lebih 2 jam.
  5. Setelah diproofing, masukkan dough kedalam plastik segitiga yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 pada bagian dalamnya. Gunakan gunting dan spuit bulat 1A jika punya (optional).
  6. Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang-kecil. Celupkan ujung guntingnya kedalam minyak goreng terlebih dahulu, semprotkan doughnya tadi, lalu gunting doughnya. Goreng hingga matang merata.
  7. Ketika masih panas dan baru selesai digoreng, balurkan pada sirup karamel yang cukup banyak hingga merata.
  8. Taburkan kacang tanah cincang sangrai diatasnya. Selesai dan siap dinikmati.

Loukoumades are favorite fried sweet dumplings, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert!

fried sweet balls donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved