Bagaimana Membuat PINDANG MERANJAT (daging) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat PINDANG MERANJAT (daging) Anti Gagal

Isaac Fowler   11/11/2020 05:09

PINDANG MERANJAT (daging)
PINDANG MERANJAT (daging)

Lagi mencari ide resep pindang meranjat (daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang meranjat (daging) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang meranjat (daging), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang meranjat (daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pindang Meranjat enak lainnya. Pindang Meranjat dengan citarasa pedas, manis dan asam. Perpaduan dari segar dan asam nanas, daging ikan baung yang lembut, sedikit manis tanpa ada duri halus cocok mememani santap siangmu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang meranjat (daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan PINDANG MERANJAT (daging) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PINDANG MERANJAT (daging):
  1. Siapkan 1 kg Daging sapi
  2. Siapkan 16 biji bawang merah
  3. Siapkan 8 biji Bawang putih
  4. Siapkan Bawang bombai
  5. Sediakan secukupnya Cabe merah dan rawit
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Siapkan Gula merah
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan Penyedap rasa
  10. Sediakan Nanas
  11. Sediakan Daun salam
  12. Gunakan Kayu manis
  13. Gunakan Daun bawang
  14. Gunakan Terasi
  15. Siapkan 3 batang serai
  16. Ambil 4 gelas air untuk kuah

Pindang Meranjat Cek Bila Palembang, Murah dan Enak, Dagingnya Empuk, Kuahnya Segerr! Kuah merah kecoklatan pindang ditambah dengan taburan cabe hijau dan buah nanas dalam kuah pindang semakin menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Masakan ini khas daerah Meranjat di Sumatera Selatan. Bumbu yang dihaluskan: SENSASI kuah pindang meranjat begitu akrab di lidah penyuka olahan masakan berbahan dasar ikan.

Langkah-langkah menyiapkan PINDANG MERANJAT (daging):
  1. Rebus daging setengah matang, terus buang air rebusan pertama lalu rebus lagi untuk air kuah nya
  2. Ulek kasar seluruh bumbu kecuali bawang bombai, daun bawang, nanas dan serai
  3. Setelah di ulek tumis bumbu tadi, lalu masukan ke dalam rebusan daging tadi sbg kuah
  4. Masukan garam, gula merah penyedap rasa, terasi, kayu manis, dan daun salam
  5. Potong dadu nanas, iris tipis bawang bombai dan daun bawang. Masukan ketika masakan hampir matang.
  6. Tunggu sampai mendidih dan matang.

Seperti ikan gabus, patin, salai, gurami bisa dijadikan pindang. Namun pernahkah anda merasakan sensasi pedas manis serta gurihnya ikan Nila. Mari berkunjung sebentar ke Food Court di samping RS Siti Khadijah. PINDANG MERANJAT Bagi penggemar kuliner khas Sumatera Selatan, menu pindang pasti tak asing lagi. Di daerah asalnya menu pindang ikan mempunyai rasa dan resep yang bervariasi, salah satunya Pindang Ikan Meranjat yang asalnya dari kampung Meranjat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang meranjat (daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved