Sedang mencari inspirasi resep pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pindang meranjat ikan baung khas Lampung #BikinRamadhanBerkesan Subhanallah nikmat sekali.ikan baung bisa diganti dg ikan patin. Makanan khas Lampung karna saya besar di Lampung. Kemarin mama bawain ikan baung sungai fresh dari Lampung, jadi langsung eksekusi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang meranjat ikan baung khas Lampung #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang meranjat ikan baung khas Lampung #BikinRamadhanBerkesan:

1. Gunakan 1 kg ikan baung
2. Ambil 8 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 5 buah cabe merah
5. Siapkan secukupnya jahe
6. Ambil secukupnya kunyit
7. Sediakan secukupnya asem jawa
8. Ambil secukupnya laos
9. Gunakan 5 helai daun salam
10. Sediakan 1/4 ikat daun kemangi sesuai selera
11. Ambil 1/2 buah nanas
12. Gunakan sesuai selera cabe rawit glundungan
13. Ambil 1 bgks terasi mawar

Pindang merupakan makanan khas Sumatera yang banyak ditemui, termasuk di daerah Bandar Lampung. Restoran yang kini memiliki lima cabang yang tersebar di Bandar Lampung ini menghadirkan pindang khas dari daerah Meranjat, perbatasan Lampung dan Palembang. Pindang adalah masakan berkuah asam pedas berisikan ikan atau daging. Pindang Meranjat Riu merupakan sebuah warung yang cukup populer di Lampung.

Langkah-langkah membuat Pindang meranjat ikan baung khas Lampung #BikinRamadhanBerkesan:

1. Haluskan bawang merah, putih, jahe, kunyit, dan cabe merah.
2. Sembari menghaluskan bumbu2 tadi, siapkan air rebus kira2 1/2 paci, atau sesuai banyaknya ikan.
3. Setelah bumbu halus, dan air telah mendidih, masukkan semua bumbu tadi ke dalam air mendidih tersebut, tambahkan daun salam, laos, nanas yang telah di potong kecil2,asem jawa/asem kandis, terasi mawar. Masukkan pula ikan baung nya.
4. Setelah ikan baung sudah matang, cicipi kuah nya, tambahkan masako, gula pasir, dan garam.
5. Untuk yang terakhir, saat semua sudah siap, tambahkan cabe rawit glundungan, dan daun kemangi agar tercipta rasa yang semakin lezat, boleh juga ditambahi tomat untuk topingnya.
6. Taraaaaa… Pindang meranjat ikan baung siap untuk dihidangkan…

Menu andalan di Pindang Meranjat Riu adalah olahan dari ikan baung dan ikan patin. Ikan tersebut dimasak dengan bumbu pedas dan sedikit asam agar lebih segar. TONTON JUGA: Memang biasanya pindang meranjat itu kalau tidak pindang tulang, ya pindang ikan, dan umumnya ikan yang digunakan adalah ikan patin ataupun ikan baung ataupun mujair. Pindang Meranjat rasanya ada sedikit manis, pedas, asem, asin ditambah dengan sedikit rasa dari terasi udang yang menyatu dalam kuah sehingga memberi cita rasa yang unik dan khas. Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke kota yang penuh dengan pesona yang sangat menakjubkan ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang meranjat ikan baung khas lampung #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!