Anda sedang mencari inspirasi resep patin pindang meranjat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin pindang meranjat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin pindang meranjat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin pindang meranjat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr. Terlahir sebagai pecinta semua jenis ikan, sedangkan di jogja harga. Bahkan, figur publik asal Sumatera Selatan seperti Menteri Perhubungan, Budi Karya Sumadi, aktor Anwar Fuady dan presenter Helmy Yahya, mengakui kenikmatan citarasa pindang patin Meranjat ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan patin pindang meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Patin Pindang Meranjat menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Pindang Meranjat:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran agk besar, potong jadi 5 bagian
2. Gunakan secukupnya Daun kemangi
3. Ambil 5 buah tomat merah
4. Siapkan 1 lengkuas memarkan
5. Gunakan 2 daun salam
6. Siapkan 1 sereh memarkan
7. Siapkan 1 sendok asam jawa
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Sediakan 4 bawang merah
10. Sediakan 3 bawang putih
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 terasi ABC
14. Sediakan Bumbu penyedap:
15. Gunakan Garam
16. Sediakan Gula

Soal rasa jangan ditanya, perpaduan asam pedas, segar, dan aroma kemangi serta cabai rawit utuh benar-benar akan memanjakan lidah. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?

Cara membuat Patin Pindang Meranjat:

1. Bersihin ikan.
2. Haluskan bumbu (pakai blender aja biar ringkes)
3. Tumis bumbu halus + sereh, lengkuas, daun salam sampai harum
4. Tambahkan air + masukin ikannya + asem jawa
5. Tambahin garam, gula, tunggu sekitar 5 menitan. Koreksi rasa. Tambahin daun kemangi. Tunggu sampe air agak berkurang. DONE!

Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang meranjat selain ikan juga ada pindang tulang sapi. Ikan patin dan ikan belida menjadi ciri khas Palembang karena ikan air tawar ini banyak terdapat di sungai Musi. Pindang meranjat: de meest hete en kruidige Zuid-Sumatraanse pindang variant van Meranjat dorp, Ogan Komering Ilir Regency.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin pindang meranjat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!