Resep Pindang Patin Meranjat Sedap, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pindang Patin Meranjat Sedap, Bisa Manjain Lidah

Lenora Castro   11/12/2020 04:52

Pindang Patin Meranjat Sedap
Pindang Patin Meranjat Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin meranjat sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin meranjat sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin meranjat sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin meranjat sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr. Terlahir sebagai pecinta semua jenis ikan, sedangkan di jogja harga. Bahkan, figur publik asal Sumatera Selatan seperti Menteri Perhubungan, Budi Karya Sumadi, aktor Anwar Fuady dan presenter Helmy Yahya, mengakui kenikmatan citarasa pindang patin Meranjat ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin meranjat sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Meranjat Sedap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Meranjat Sedap:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin
  2. Sediakan 7 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 soung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 buah tomat ijo potong dadu
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit
  10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Gunakan secukupnya gula
  13. Siapkan secukupnya air

Ikan patin dan ikan belida menjadi ciri khas Palembang karena ikan air tawar ini banyak terdapat di sungai Musi. Di RM Pindang Meranjat Syafik tersedia beberapa pilihan pindang, tergantung selera, antara lain pindang tulang, pindang ikan patin, ikan gabus, atau pindang ikan salai (ikan asap). Soal rasa jangan ditanya, perpaduan asam pedas, segar, dan aroma kemangi serta cabai rawit utuh benar-benar akan memanjakan lidah. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Meranjat Sedap:
  1. Cuci bersih ikan patin dan potong sesaui selera
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah sampe halus
  3. Tumis bumbu yg telah di haluskan, sereh, kunyit, jehe, daun salam dan daun jeruk sampe harum
  4. Setelah harum masukka ikan dan tambah sedikit air
  5. Lalu tambahkan tomat, garam, gula dan daun bawang tunggu sampe bumbu meresap dan ikan matang lalu angkat dan tiriskan sajikan dengan nasi panas dan teh angat hmmm mantul pisan

Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang meranjat selain ikan juga ada pindang tulang sapi. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Meranjat Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved