Bagaimana Membuat Pindang meranjat salmon, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pindang meranjat salmon, Enak Banget

Eliza Banks   20/10/2020 23:32

Pindang meranjat salmon
Pindang meranjat salmon

Sedang mencari ide resep pindang meranjat salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang meranjat salmon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Salmon Meranjat. salmon segar, nanas madu, cacah halus, tomat, Kemangi, Lemon, air, air asam jawa, Bumbu (haluskan) : dapurkosan. Kepala salmon bisa diganti, kepala kakap atau tengiri. Note y kepala salmon saya beli di AEON bsd, segar dan lumayan besar karena ada bagian badannya juga. 😄.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat salmon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang meranjat salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang meranjat salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang meranjat salmon memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang meranjat salmon:
  1. Siapkan 2 potong ikan salmon filet atau tetelan salmon 300gram
  2. Sediakan Daun kemangi
  3. Sediakan 2 batang serai
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan Lengkuas memarkan
  6. Ambil Nanas secukupnya (saya tomat hijau 1 buah)
  7. Sediakan Bahan bumbu halus
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan 5 siung Bawang merah
  10. Siapkan siung Bawang putih
  11. Gunakan Kunyit sedikit saja
  12. Gunakan Cabe merah 3 buah atau lebih jika suka pedas
  13. Siapkan 1 sendok makan Terasi

Haluskan semua bumbu beserta minyak goreng. Resep Masakan Indonesia Sehari-hari: Salmon Masak Pindang Meranjat Khas Jambi. Dear sobat Didowardah, masih seputar olahan ikan, kali ini saya berbagi resep Pindang khas Jambi yang tak kalah lezatnya dengan Pindang khas Palembang. Untuk Ikan-nya bisa menggunakan Tuna, Tongkol ataupun Patin sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Pindang meranjat salmon:
  1. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, salam, lengkuas, cabe rawit.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus tumis, irisan tomat, dan ikan salmon. Biarkan mendidih sekali lagi hingga bumbu meresap.
  3. Koreksi rasanya. Masukkan daun kemangi.

Pindang ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama (cara Bawean, Muncar dan gaya baru paling terkenal Ikan salmon bisa diolah menjadi makanan lezat seperti pada resep salmon masak pindang meranjat khas Jambi. Rasanya sangat enak, jadi Anda harus mencoba mengolahnya kapan-kapan. Bagaimana tidak, ikan salmon memiliki nutrisi yang cukup berlimpah dan tidak kalah dengan ikan lainnya. Pindang patin merupakan salah satu panganan khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Pindang patin memiliki bahan dasar berupa daging ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah dan sedikit pedas ditambah dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang meranjat salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved