Resep Loukoumades / donat yunani yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Loukoumades / donat yunani yang Lezat

Trevor Colon   14/09/2020 10:49

Loukoumades / donat yunani
Loukoumades / donat yunani

Sedang mencari ide resep loukoumades / donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades / donat yunani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades / donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukoumades / donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades / donat yunani memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Loukoumades / donat yunani:
  1. Sediakan 150 air hangat + 1 bks dancow
  2. Ambil 1 sdm ragi
  3. Ambil 18 sdm tepung terigu / 180 gr
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1 kuning telur
  6. Ambil 4-5 sdm gula pasir

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.

Langkah-langkah membuat Loukoumades / donat yunani:
  1. Campur semua bahan jadi 1, (perlahan aja kasih air nya)
  2. Aduk hingga tdk ad yg menggumpal. Adonan ny mmg agak kental, ga padat.
  3. Tutup wadah adonan dgn kain
  4. Diamkan selama sejam
  5. Setelah 1 jam
  6. Masukkan di plastik segitiga/ pipingbag, jika tidak ada bisa pakai sendok, kaya bkin pentol.
  7. Ptong dgn gunting, Goreng dgn api kecil
  8. Slmt mncobaaaa…

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades / donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved