Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Loukoumades (Donat Yunani) memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Sediakan Bahan Donat :
2. Ambil 260 gram tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 250 ml susu cair
4. Siapkan 3 sdm gula pasir
5. Gunakan 1 sdt ragi instant aktif
6. Sediakan Bahan Sirup :
7. Siapkan 100 gram gula pasir (saya pakai gula halus)
8. Sediakan 2 sdm madu
9. Ambil 50 ml air

Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.

Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Buat Donat : Siapkan bahan.Masukkan semua bahan ke dalam wadah,aduk rata.
2. Tutup wadah pakai serbet bersih,diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang.Setelah mengembang,aduk lagi adonannya sebentar lalu bentuk bulat2 kecil menggunakan bantuan dua buah sendok makan.
3. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil sampai matang golden brown.Angkat dan tiriskan.
4. Buat Sirup : Masukkan semua bahan sirup ke dalam panci,aduk rata lalu rebus sampai mendidih dan gula larut.
5. Penyelesaian : Celupkan donat ke dalam larutan sirup,aduk rata dan tiriskan.Pindahkan ke wadah dan sajikan.
6. Penampakan tekstur dalamnya.

COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!