Lagi mencari ide resep loukoumades yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon. They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukoumades yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Loukoumades:

1. Sediakan 150 g terigu protein sedang
2. Ambil 10 g gula pasir
3. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
4. Gunakan 150 ml susu cair hangat
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Sediakan 10 g butter dicairkan
7. Ambil Secukupnya minyak goreng
8. Ambil Bahan topping :
9. Siapkan Gula bubuk
10. Ambil Milo bubuk

When done, put them on a large platter and pour hot honey syrup over them and lightly dust with cinnamon. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut. You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are made with honey. Be sure to buy local honey when you can.

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades:

1. Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir aduk rata, tunggu sampai berbusa (kurang lebih 10 menit)
2. Campur terigu dan susu aduk hingga rata, beri butter cair dan sedikit garam, aduk rata. Tutup dengan plastik atau serbet, diamkan selama kurang lebih 2 menitan.
3. Cetak sesuai selera, goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan loukoumades bersama dengan topping sesuai selera (saya pakai gula bubuk + milo bubuk untuk topingnya)

It's said that eating local honey helps build immunities against allergies. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Loukoumades are traditional Greek sweet little honey puffs, the Greek version of donuts some could say. But trust me, this version is an indulgent delight like no other! The dessert of traditional loukoumades has its roots in deep antiquity, with historic references going back to ancient Greece and Rome.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!