Resep Cilok Kuah Pedas, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilok Kuah Pedas, Sempurna

Luke Rodriquez   13/12/2020 02:50

Cilok Kuah Pedas
Cilok Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bagi kamu yang suka makanan pedas kekinian asli Indonesia. Lihat juga resep 𝐂𝐢𝐥𝐨𝐤 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 enak lainnya. Tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, Merica, Garam, Daun seledri, Penyedap rasa, minyak Kiki Asri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Kuah Pedas:
  1. Siapkan Bahan cilok
  2. Sediakan 1/4 kg tepung kanji
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 1 Bks Royco rasa (ayam atau sapi)
  7. Sediakan 2 gelas air putih
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil Bahan Kuah
  10. Gunakan 10 biji cabai rawit hijau
  11. Ambil 2 biji cabai rawit merah besar
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 1/2 cm kencur (seujung ruas jari)
  15. Siapkan 1 batang daun bawang
  16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  17. Gunakan 1 sdt rata garam (secukupnya)
  18. Ambil 1 lmbr daun jeruk
  19. Sediakan 1 buah jeruk purut
  20. Siapkan 1 batang seledri
  21. Ambil Air
  22. Sediakan Penyedap rasa (sesuai selera)

Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.

Cara menyiapkan Cilok Kuah Pedas:
  1. Untuk membuat cilok, panaskan air sekitar 2 gelas, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam air sampai mendidih.
  2. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, Royco dan daun bawang yg sudah diiris tipis pada wadah.
  3. Masukkan air yg sudah mendidih kedalam campuran tepung kanji. Uleni sampai bisa dibentuk bola. Jika masih terlalu lengket, tambahkan tepung kanji.
  4. Masak air sampai mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sdm, agar cilok tidak menempel. Kemudian masukkan cilok yg sudah selesai dibentuk, ke dalam air mendidih, sampai mengambang. Kemudian angkat, dan siram air dingin. Sisihkan.
  5. Untuk membuat kuah cilok, haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, garam, sampai halus, jangan terlalu halus untuk cabai rawitnya. Biar tekstur cabai rawit terlihat.
  6. Setelah halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan Royco. Dan gula pasir.
  7. Setelah bumbu masak dan harum tambahkan air putih, setelah mendidih masukkan ciloknya.
  8. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris dan daun jeruk utuh.
  9. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan… Jangan lupa tambahkan seledri yg sudah diiris dan air perasan buah jeruk purut.
  10. Cilok Kuah Pedas siap disantap. Enaknya dimakan klo masih hangat. Selamat mencoba…dengan rasa pedas dan asem2 segar…🥰😋

Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved