Cara Gampang Menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) Anti Gagal

Pauline Harmon   12/09/2020 21:31

Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Ambil 150 gram tepung terigu
  2. Sediakan 10 gram gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt ragi instan
  4. Ambil 200 ml susu cair hangat
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 10 gram margarin, cairkan
  7. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
  8. Siapkan Topping sesuai selera:
  9. Sediakan Gula halus, glaze aneka rasa, selai dll

Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Diamkan hingga berbuih, kurang lebih selama 10 menit.
  2. Siapkan terigu dalam wadah/baskom. Tuangkan campuran susu tadi sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata. Tambahkan garam dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.
  3. Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain/serbet bersih.
  4. Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok (saya menggunakan 2 buah sendok). Setelah kecoklatan lalu diangkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dengan topping sesuai selera. Saya menggunakan coklat putih yang di lelehkan.

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved