Resep Loukoumades / donat yunani yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Loukoumades / donat yunani yang Bisa Manjain Lidah

James Gregory   16/10/2020 09:29

Loukoumades / donat yunani
Loukoumades / donat yunani

Lagi mencari ide resep loukoumades / donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades / donat yunani yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukoumades / donat yunani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades / donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades / donat yunani menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Loukoumades / donat yunani:
  1. Sediakan 150 g tepung terigu pro sedang
  2. Gunakan 1 sdt ragi instan
  3. Gunakan 200 ml susu cair hangat
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 10 g gula halus
  6. Ambil 100 g mentega cair
  7. Ambil Secukupnya minyak.untuk menggoreng
  8. Ambil sesuai selera Topping

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.

Langkah-langkah membuat Loukoumades / donat yunani:
  1. Siapkan semua bahan, campurkan gula,susu hangat dan ragi aduk diamkan 10menit, sampai berbuih (tujuannya supaya kita tau masih aktif atau gak nya si ragi) kmudian tuang ke terigu sedikit2 aduk hingga merata, kmudian masukkan margarin cair
  2. Setelah memasukkan margarin cair masukkan lagi garam aduk rata, diamkan 30menit, tutup adonan dg serbet bersih,setelah 30menit goreng,untuk cara menggorengnya bisa pakai plastik segitiga yang ujung nya sudah di gunting, atau bisa pakai tangan seperti kita buat bakso.
  3. Angkat tiriskan kmudian tata dan beri topping sesuai selera :)

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades / donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved