Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado"KU, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado"KU, Enak Banget
Bess Castro 19/11/2020 19:39
Bubur Manado"KU
Lagi mencari ide resep bubur manado"ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado"ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado"ku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado"ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur khas Manado itu terdapat campuran macam sayuran dan umbi-umbian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado"ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado"KU menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado"KU:
Sediakan Bahan-Bahan :
Sediakan 2 Biji Jagung Uk.Besar
Siapkan 2 Biji Ubi Jalar Uk.Besar
Sediakan Labu Kuning Uk.Sesuai Selera
Siapkan 1/2 Liter Beras
Siapkan 1 Ikat Kangkung
Siapkan 2 ikat Kacang Panjang Muda/Segar
Gunakan Secukupnya Kemangi
Ambil 1 btg Sereh
Sediakan 2 Sachet Masako Ayam
Sediakan 1 Sachet Ladaku
Gunakan Sejumput Garam Halus
Gunakan Sejumput Micin
Ambil 3 Gayung Air Bersih
Jawaban: sangat mudah dan enak dimakan bersama keluarga. ingin ku teriak!!! Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado"KU:
Tahap I : Kupas dan Cuci bersih Jagung, Ubi Jalar dan Labu Kuning…Kemudian Ubi Jalar dan Labu Kuning potong kotak Uk.Sedang.. Jagung di serut halus pke pisau serutan kemudian bagi 2 dlm wadah terpisah sesuai fotoku yaa Bund…
Kangkung dan Kacang Panjang di potong potong agak sedikit besar…kemudian cuci bersih yaa…Lihat Fotoku Say..hiii.hiii..Pisahkan Daun Kemangi dri batangnya kemudian Cuci bersih…
Tahap.II : Sediakan Panci Uk.Sedang/Agak Besar….Cuci bersih beras Aku 2x Cuci buang air,,kemudian yang ke 3 gak usah buang air Jgn lupa bacakan Surah Al Kautsar 3x spy masakannya enak Aamiinn..Beras masukkan dlm panci + Air bersih sekitar 2 Gayung..Gayungku Uk.ini yaa Bunda" Say…
Tahap.III : Nyalain kompor api sedang cenderung kecil + ambil Serutan Jagung 1 wadah tadi kemudian masukkan ke panci..Masak bersama beras…waktunya sekitar 20 menit atau tekstur sdh agak lembek..Bunda sering" aduk ya pakai sendok kayu yg panjang biar aman gak kena panas…klo sdh terlihat agak lembek, masukkan Ubi Jalarnya…aduk lg +Micin +Sereh n gak usah di tutup pancinya yaa…
Masak sampai tekstur Ubi Jalarnya agak lembek/matang, +Masukkan Labu Kuning +Masako 2 Sachet +Ladaku 1/2 Sachet aja…Aduk terus bunda n TEST RASA..klo msh kurang asin masukkan sejumput garam halus bisa skep..Jgn lupa di aduk ow iya bunda klo terlihat air dah mengental bunda tambahin air matang lagi biar gak mengental banget sekitar secukupnya aja klo aku sukanya gak kental banget jadi aku tambahin 1 gayung air matang lagi..krn saat mulai dingin akan memgental juga koq
Masak sekitar 5 menit atau tekstur labu sdh matang,,Kemudian masukkan campuran sayur tadi +daun kemangi..Masak dan aduk terus bunda..
Tahap Akhir : Masak bubur manado ini harus sering di jagain yaa dan sering di aduk biar gak gosog..hiii.hii.hii…Aku masak bubur ini sekitar 1 jam gitu deh..Maaf untuk Lauknya Perkedel Jagung dan Sambelnya di pisahin resep selanjutnya yaa…Okay Bunda" Syantik..Jadi deh Bubur Manadonya…Cepat dan Sederhana gak ribet bahannya…Inshaa Allah Bermanfaat dan Enak…COOKPAD MANTUL
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado"KU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!