Anda sedang mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging sapi teriyaki:

1. Sediakan 350 gr daging sapi sudah diiris tipis
2. Siapkan 1 buah bawang bombay
3. Ambil 4 buah cabe merah besar
4. Siapkan 3 buah cabe hijau besar
5. Siapkan 2 saset saus teriyaki(aku pake saori)
6. Ambil 1 saset saos tiram
7. Siapkan 2-3 sendok makan kecap manis
8. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
9. Sediakan 2 sendok makan tepung sagu(maizena jg boleh)
10. Ambil secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Air
12. Siapkan 1 saset lada bubuk
13. Sediakan 2 cm jahe cincang
14. Siapkan Minyak goreng
15. Sediakan Gula pasir

Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Cara memasak daging sapi beef teriyaki ini merupakan resep yang akan kita bahas saat ini. Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura.

Langkah-langkah membuat Daging sapi teriyaki:

1. Daging yg sudah diiris tipis di taruh di wadah, kemudian campurkan bawang putih cincang,jahe cincang, garam, dan 1 saset lada bubuk, aduk rata. Kmudian tambahkan 1 saset saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, aduk rata lagi, kemudian tambahkan tepung sagu, aduk sampai benar2 merata,diamkan kurang lebih 30 menit. (kenapa tepung sagu langsung aku masukkan ke daging mentah? Karna ini bisa membuat daging mnjadi lebih lembut)
2. Sambil menunggu daging dimarinasi dengan bumbu, siapkan cabai dan bawang bombay. Potong kedua ujung cabai, belah dua memanjang, buang bijinha, dan potong dadu sperti pada gambar. Bawang bombay iris biasa saja (btw itu bawang bombaynya gak ke foto 😆)
3. Kalau smua sudah siap, panaskan minyak goreng, kurang lebih 6-8 sendok makan, goreng daging yg sudah di bumbui tadi, kalau sudah stengah matang, masukkan cabe dan bawang bombay, tumis sampai sedikit layu
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas, kmudia tambahkan 1 saset lagi saus teriyaki, aduk rata sampai mendidik, test rasa ya bund (kalau dirasa ada yg kurang bisa tambah lada, garam, atau gula pasir)
5. Catatan aja sih: kenapa aku pake cabe merah dan hijau besar(?)karna aku ke pasarnya kesiangan 😂jd paprikanya sudah habis 😆kalian boleh pakai paprika yaa, tapi pakai cabe merah dan hijau besar jg tidak kalah enak loohhh. Selamat mencobaaaaaa 😍😍😍😍

Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!