Resep Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki), Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki), Enak Banget

Clarence Perkins   01/02/2021 02:02

Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki)
Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki)

Lagi mencari inspirasi resep daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki). Hayoo, siapa yang nyanyi pas baca judulnya? Saya terinspirasi dari lagu ini (tentu dengan versi Muslim, hihi) jadi masak beef teriyaki tapi dengan tambahan kol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki):
  1. Gunakan 500 gram daging sapi
  2. Siapkan 1/2 bonggol kol
  3. Ambil 1 bawang bombay
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Ambil 1 bungkus saori Teriyaki
  6. Siapkan 1 gelas air matang/galon
  7. Sediakan Sedikit kaldu sapi dari rebusan
  8. Ambil Secukupnya kecap manis
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya lada
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.

Cara membuat Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki):
  1. Iris tipis-tipis daging sapi, cuci, dan rebus selama 30 menit
  2. Sambil menunggu, potong-potong bawang bombay, bawang putih, dan kol
  3. Tiriskan air rebusan daging dan sisakan sedikit sebagai kaldu. Lalu, panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang
  4. Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah direbus serta air kaldunya. Tambahkan air matang juga (air boleh dilebihkan supaya banyak kuahnya)
  5. Tuang 1 sachet saori teriyaki dan kecap manis sesuai selera
  6. Tambahkan garam dan lada sesuai selera
  7. Aduk-aduk, masak dengan api sedang hingga air berkurang dan daging lembut
  8. Jika sudah dirasa lembut dan rasa pas (oiya terasa lemak/minyak dari daging juga Bun), langkah terakhir adalah masukkan kol dan masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit. Matikan kompor, sajikan di mangkuk dan… selesaaai deeeh! Chalmokkeseumnida 😉🙏

Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate".

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi dengan sayur kol (beef teriyaki) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved