Cara Gampang Membuat Daging sapi teriyaki yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Daging sapi teriyaki yang Sempurna

Josephine Alvarez   28/11/2020 11:58

Daging sapi teriyaki
Daging sapi teriyaki

Sedang mencari inspirasi resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging sapi teriyaki:
  1. Siapkan 1/2 kg Daging
  2. Sediakan 1 bh Bawang bombay
  3. Gunakan 5 bh cabe hijau besar
  4. Ambil 1/2 bks saus teriyaki (aku pake saori)
  5. Ambil 3 sdm Kecap asin
  6. Gunakan 4 sdm Kecap manis
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Sediakan 1 sdt larutan tp maizena
  9. Ambil Gula+garam
  10. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 cm Jahe

Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Cara memasak daging sapi beef teriyaki ini merupakan resep yang akan kita bahas saat ini. Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura.

Cara membuat Daging sapi teriyaki:
  1. Daging dipotong2 / dislice tipis masukkan bumbu halus,garam & gula aduk rata
  2. Siram dg saus teriyaki +kecap asin + kecap manis biarkan kurleb 1 jam (aku bikin malam lalu masukkan kekulkas ditumis pas subuh)biar rasanya lebih masuk
  3. Tumis dg minyak goreng secukupnya plg kurang 50 ml aduk sampai daging berubah warna kemudian tambahkan 100ml air biarkan sampai dagingnya empuk & airnya agak menyusut
  4. Tambahkan bawang bombay dan cabe hijau tumis sebentar lalu tambahkan larutan tp maizena tunggu sampai mendidih,,angkat.sajikan

Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved