Resep Cilok goang kuah pedas, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilok goang kuah pedas, Enak

Steven Ballard   19/12/2020 18:33

Cilok goang kuah pedas
Cilok goang kuah pedas

Anda sedang mencari ide resep cilok goang kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok Kuah Goang Pedas Temanya #pasukanaci wuih bayangin udah geal geol ini mulut bawaannya pingin buru-buru ngunyah cilok, secara cilok lover's 😅 yang doyan pedes wajib cobain tapi yang gak begitu doyan pedes cabe nya bisa dikurangi atau di skip, cuaca nya lagi cocok buat ngemil cilok, biasanya aq buat cilok pake bumb. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goang kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok goang kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok goang kuah pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok goang kuah pedas:
  1. Gunakan bahan cilok
  2. Siapkan 5 sdm aci
  3. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan secukupnya air untuk adonan
  8. Gunakan 500 ml air panas untuk merebus
  9. Sediakan 3 buay sosis potong2 untuk isian
  10. Siapkan secukupnya daun bawang
  11. Siapkan bumbu cilok
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas kencur
  14. Siapkan 4 buah cabe rawit merah yang besar2
  15. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
  17. Siapkan secukupnya garam, gula, dan kaldu ayam bubuk
  18. Gunakan 1 gelas air

Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok goang kuah pedas:
  1. Bahan cilok: tambahkan aci,tepung terigu, garam,kaldu bubuk dan daun bawang. aduk hingga rata. lalu masukkan air panas yang telah direbus terlebih dahulu sedikit demi sedikit hingga kalis.
  2. Bulatkan adonan lalu masukkan sosis yang telah dipotong potong.
  3. Rebus air dan tambahkan 2sdm minyak goreng hingga mendidih.. lalu masukkan cilok, jika sudah mengapung semua lalu tiriskan cilok.
  4. Ulek bumbu kuah cilok lalu tumis hingga harum. masukkan 1 gelas air. dan tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan cilok ke kuah nya lalu tambahkan garam,gula dan kaldu ayam bubuk. masa hingga air nya agak mengental.
  6. Sajikan dengan jeruk nipis lebih segar

Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok goang kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved