Bagaimana Membuat 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) yang Bisa Manjain Lidah

Gordon Sparks   18/02/2021 00:44

71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur)
71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur)

Anda sedang mencari inspirasi resep 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur):
  1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong 5
  2. Sediakan 1 bh labu siam, potong korek
  3. Ambil 4 bh kacang panjang, potong korek
  4. Sediakan 1 papan tempe kecil, potong korek
  5. Siapkan 3 bh tahu, potong korek
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 8 siung cabe keriting
  10. Gunakan 8 siung cabe rawit
  11. Sediakan 2 bh kemiri sangrai
  12. Sediakan 2 sdm gula pasir
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Ambil 1/2 bungkus bubuk kaldu ayam (me : rocyo ayam)
  16. Sediakan Bumbu lainnya
  17. Gunakan 2 lembar salam
  18. Ambil 1 btg sereh
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  21. Siapkan 200 ml santan kental
  22. Siapkan 1 liter air
  23. Gunakan Pelengkap
  24. Siapkan Bawang goreng
  25. Sediakan Sambal
  26. Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan 71. Sayur Ayam Labu Kacang (Lontong Sayur):
  1. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, bubuk kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas.
  2. Masak air hingga matang. Masukkan bumbu. Aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong. Masak hingga ayam matang.
  3. Siapkan isi sayuran. Cuci bersih sayuran. Potong tempe, tahu, kacang panjang, labuh seperti korek atau panjang panjang tipis. Goreng setengah matang tempe dan tahu. Tiriskan.
  4. Masukkan tempe, tahu, kacang panjang dan labuh hingga matang. Note : jangan terlalu lama, nanti sayur kematengan. Kecilkan api. Masukkan santan perlahan ke panci. Aduk terus hingga merata dan matang.
  5. Sayur ayam siap disajikan. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Serta tambahan sambal dan kerupuk sesuai selera. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 71. sayur ayam labu kacang (lontong sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved