Bagaimana Menyiapkan Cilok Kuah Pedas, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilok Kuah Pedas, Lezat Sekali

Dora Erickson   10/09/2020 00:11

Cilok Kuah Pedas
Cilok Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep cilok kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep 𝐂𝐢𝐥𝐨𝐤 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 enak lainnya. Bagi kamu yang suka makanan pedas kekinian asli Indonesia. Tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, Merica, Garam, Daun seledri, Penyedap rasa, minyak Kiki Asri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Kuah Pedas:
  1. Gunakan 20 sdm Tepung tapioka
  2. Gunakan 10 sdm Tepung Terigu
  3. Sediakan 1 sdm Kaldu jamur
  4. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  5. Sediakan 1 tangkai Daun bawang
  6. Gunakan 3 siung Bawang putih, haluskan
  7. Siapkan 1 sdt Garam
  8. Sediakan 200 ml Air panas
  9. Siapkan Bahan Kuah dan Topping
  10. Ambil 1/4 kg Ceker Ayam
  11. Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
  12. Sediakan 2 siung Bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas Kencur
  14. Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur
  15. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  16. Ambil 1 sdt Garam
  17. Siapkan 1 sdt Saus tiram
  18. Sediakan 500 ml Air

Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto.

Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Pedas:
  1. Uleg bawang putih hingga halus. Iris tipis daun bawang, sisihkan. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih, merica, kaldu jamur, dan daun bawang hingga tercampur rata. Beri air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Lumuri tangan dengan minyak. Ambil adonan sedikit lalu bulatkan. Sisihkan.
  3. Rebus air hingga mendidih, jangan lupa tambahkan sedikit minyak. Masukkan adonan cilok. Tunggu hingga adonan mengapung. Setelah itu tiriskan.
  4. Cuci bersih ceker ayam. Rebus ceker ayam hingga matang, lalu tiriskan.
  5. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan kencur. Tumis hingga harum. Masukan saus tiram, aduk rata. Beri air, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
  6. Jika sudah mendidih, masukkan ceker ayam dan cilok. Masak sebentar, hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved