Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / teriyaki daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef teriyaki / teriyaki daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Ambil 400 gram daging sapi; iris memanjang
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas; digeprek
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 2 siung bawang bombay; iris tipis
- Ambil 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Jika anda ingin menambahkan bahan lain boleh, namun rasanya akan sedikit aneh. Jika anda melihat tampilannya yang mewah dan mahal. Rasa gurih manis khas orientalnya akan meresap ke dalam daging sapi iris sehingga membuat beef teriyaki makin istimewa, karena SAORI®, Gurihnya Beda!!! Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah.
Cara membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu.
- Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangat🤗
Cara memasaknya tidaklah sulit karena metode yang dipakai pada resep ini sangat sederhana. Dengan begitu Anda pun dapat selalu makan masakan Jepang kesukaan Anda di rumah sendiri dan tentu saja lebih hemat. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
