Resep Daging Saus Teriyaki, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daging Saus Teriyaki, Menggugah Selera

Joe Bowers   26/10/2020 07:44

Daging Saus Teriyaki
Daging Saus Teriyaki

Lagi mencari ide resep daging saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Saus Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Saus Teriyaki:
  1. Ambil 250 gr Daging Sapi
  2. Sediakan 500 ml Air
  3. Ambil Bahan Saus
  4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
  6. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
  7. Ambil 1 sdm Saori
  8. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
  9. Gunakan 1 sdm Minyak Ikan
  10. Ambil 1 sdm Kaldu Jamur
  11. Ambil 1 sdt Merica
  12. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  13. Siapkan 1/2 sdt Garam
  14. Siapkan Tambahan
  15. Gunakan Wijen

Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah. Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Lihat juga resep Tumis rolade dan tempe saos teriyaki enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Daging Saus Teriyaki:
  1. Rebus Daging Sapi dengan Air sampai empuk
  2. Geprek dan cincang bawang putih
  3. Tumis semua bumbu sampai harum
  4. Potong dadu Daging Sapi
  5. Masukkan Daging sapi ke dalam tumisan saus, tambahkan air kaldu rebusan daging
  6. Koreksi rasa
  7. Masukkan wijen
  8. Sajikan

Resep Masakan Daging Kambing Saus Teriyaki - Daging kambing sebenarnya tidak selalu diolah menjadi masakan sate, kambing guling ataupun sop. Daging kambing juga bisa diolah menjadi berbagai menu lain, misalnya diolah menjadi masakan Jepang. Anda bisa mencoba resep daging kambing terbaru ini sebagai salah satu kreasi masakan. Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved