Bagaimana Membuat Cilok kuah bumbu kacang pedas, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Cilok kuah bumbu kacang pedas, Bikin Ngiler

Ella Watts   21/10/2020 06:42

Cilok kuah bumbu kacang pedas
Cilok kuah bumbu kacang pedas

Anda sedang mencari ide resep cilok kuah bumbu kacang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah bumbu kacang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah bumbu kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok kuah bumbu kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang pedas memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok kuah bumbu kacang pedas:
  1. Gunakan 15 SDM sagu
  2. Gunakan 5 SDM terigu
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Sediakan 1 genggam Kacang bawang / kacang tanah goreng
  5. Sediakan 1 siung Bawang putih
  6. Siapkan 1 siung Bawang merah
  7. Gunakan 1 bungkus Royco ayam
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan 2 bungkus Bon cabe
  10. Sediakan 10 buah Cabe rawit

Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Cara menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang pedas:
  1. Cara membuat adonan ciloknya. Pertama campur sagu, terigu, garam, royco dan air secukupnya aduk hingga Kalis
  2. Bulat²kan kecil² seperti pentol lalu masukkan kedalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga pentol cilok mengambang
  3. Bahan kuah nya. Haluskan bawang putih, bawang merah cabai dan garam lalu tambahkan kacang,ulek hingga halus. Lalu tumis, sampai bumbu harum tambahkan air, hingga mendidih masukkan pentol ciloknya. Tunggu hingga mendidih. Dan siap disajikan.

Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok kuah bumbu kacang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved