Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saos inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos inggris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos inggris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saos inggris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saos inggris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saos Inggris menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saos Inggris:

1. Sediakan Bahan gorengan
2. Siapkan 1 lembar paha ayam ki-ka potong 10 bagian. Atau 5 sayap dibagi 2
3. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Siapkan Bahan Saos
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombai potong memanjang
7. Sediakan 4 siung bawang putih geprek
8. Sediakan 1 sendok unsalted butter(optional)
9. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
10. Ambil 4 sdm saos inggris (Worcestershire)
11. Sediakan 1 sdm kecap asin
12. Gunakan 1.5 sdm kecap manis
13. Gunakan 1 sdm saos tiram
14. Sediakan 0.5 sdt ngo hiong
15. Siapkan 0.5 sdt Micin
16. Ambil 1 sdt jeruk nipis
17. Gunakan 150 ml air
18. Siapkan 1 sdt maizena
19. Sediakan 1 batang Daun bawang untuk hiasan

Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Nah. foto lama lagiii. ayam goreng saos inggris ini saya buat juga sudah lamaaa temans, saya bingung mau c/p resep mana yang saya pergunakan, antara resep mba Ricke Indriani dan bunda Estherlita :D jadi saya cantumkan dua ya :D kalau di resep mba Ricke, namanya bukan ayam goreng saos inggris, tapi ayam goreng mentega. kalau di resep bunda Esther namanya ayam saus kecap inggris. Lalu masukkan ayam goreng, aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saos Inggris:

1. Marinate ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 30mnt di chiller atau masukkan freezer untuk masak besok2.
2. Goreng ayam hingga kuning kemerahan
3. Sementara itu campur bahan saos. Saos inggris, kecap manis, kecap asin, saos tiram, ngo hiong, jeruk nipis, micin, air 150ml sisakan sedikit untuk tepung maizena.
4. Tumis butter, minyak, bawang bombai, bawang putih sampai wangi dan layu. Lalu masukan bahan saos. Tunggu hingga mendidih. Masukkan campuran tepung maizena. Aduk hingga merata, dan mendidih. Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.
5. Tuang ke piring saji dan beri irisan daun bawang untuk hiasan. Panggil istri/suami/anak untuk makan. Kl tidak datang masi main henpon silahkan dimakan sendiri. Selamat makan :)

Terakhir masukkan air kanji secukupnya (dikira-kira jangan kebanyakan nanti sausnya jadi lem kalau terlalu kental hehe). Ayam goreng saos inggris siap dihidangkan. Menu sederhana bahan ayam yang enak, praktis dan mudah, selain ayam, menggunakan bahan udang berukuran besar juga enak lho. Disebut begitu karena pada bumbu sausnya menggunakan kecap inggris. Sama enaknya dengan ayam goreng saus madu lezat maupun ayam goreng saus teriyaki enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!