Resep Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang Anti Gagal

Joseph Berry   14/09/2020 16:22

Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang
Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal. Resep ayam goreng korea ini gampang banget bikinnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang:
  1. Sediakan 1 kg ayam (500 gr sayap, 500 gr paha dan dada)
  2. Gunakan Bumbu rendaman:
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Gunakan 2 sdm maizena
  8. Sediakan Bahan tepung pelapis:
  9. Sediakan 10 sdm tepung terigu bisa protein rendah atau protein sedang
  10. Ambil 5 sdm tepung maizena
  11. Sediakan 5 sdm tepung beras
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Sediakan Bahan membuat saus ayam goreng korea:
  16. Ambil 6 buah bawang putih cincang halus
  17. Ambil 1 sdm margarine serbaguna +sedikit minyak sayur
  18. Siapkan 6 sdm saus tomat
  19. Gunakan 1 sdm saus gochujang
  20. Ambil 3 sdm madu
  21. Gunakan 1 sdm kecap asin
  22. Gunakan 1 sdm cabe bubuk
  23. Ambil 3 sdm gula

Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼 Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Anda menggemari ayam pedas Korea?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang:
  1. Campur ayam dengan bumbu rendaman, aduk rata dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit. kalau mau lebih meresap simpan 4-5 jam.
  2. Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata. Keluarkan ayam dari kulkas, tunggu sampai tidak dingin lagi suhunya kemudian balut ayam dengan tepung. Kalau mau mendapatkan ayam lebih garing dan renyah, lumuri ayam dengan adonan tepung sebanyak 2x.
  3. Goreng ayam di minyak yang sudah dipanasi. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.
  4. Setelah semua ayam di goreng. Kita saring minyak yang sudah keruh dengan memindahkannya ke wadah lain. tunggu sampai sisa tepung nya mengendap kemudian pindahkan minyak ke penggorengan.
  5. Setelah suhu ayamnya turun, Kita goreng lagi ayam nya sekali lagi supaya ayam lebih crunchy dan matang sempurna sampai kedalam.
  6. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak dan margarine serbaguna. Masukkan semua bahan untuk membuat saus ayam goreng korea. Kemudian masukkan ayamnya. Sayap ayamnya saya lumuri dengan saus korea. dada ayam dan pahanya saya bikin original.
  7. Ayam goreng korea siap di sajikan

Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng korea/ayam goreng pedas korea/ayam gochujang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved