Resep 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi yang Enak

George McGuire   23/10/2020 03:46

6. Ayam Geprek Sambal Kemangi
6. Ayam Geprek Sambal Kemangi

Sedang mencari ide resep 6. ayam geprek sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. ayam geprek sambal kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. ayam geprek sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 6. ayam geprek sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Geprek Sambal Kemangi enak lainnya. Kuliner ini memiliki nama menu ayam geprek sambal kemangi. Sambalnya yang berasa aroma rempah terutama kemanginya yg bercirikhas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 6. ayam geprek sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam)
  2. Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky
  3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  4. Siapkan 3 buah bawang putih
  5. Siapkan 5 buah cabai kecil (disesuaikan)
  6. Gunakan 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  7. Siapkan 1/2 buah tomat
  8. Gunakan secukupnya Terasi
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan 2 buah timun (Lalapan disesuaikan)

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang TRIBUNLAMPUNG. ID - Sajian resep Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dapat menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam. Simak, cara buat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi.

Cara membuat 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi:
  1. Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal.
  2. Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan.
  3. Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi.
  4. Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata.
  5. Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata.
  6. Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering.
  7. Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan.
  8. Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun.
  9. Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan.

Saatnya membuat sambal ayam geprek, mula-mula semua bahan sambal sesuai resep ayam geprek dihaluskan dengan menggunakan ulekan tradisional. Jangan gunakan blender karena sambal ayam yang diulek secara tradisional akan jauh lebih nikmat. Terakhir setelah sambal sudah siap, letakkan ayam yang telah digoreng pada ulekan yang ada sambalnya. Masukan ayam dan sambal dalam piring, tambahkan lalapan kol, kemangi dan mentimun; Ayam geprek pedas manis siap anda nikmati. Ayam geprek terkenal dengan rasanya yang ekstra pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 6. ayam geprek sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved