Resep Balado teri kacang bawang goreng spesial, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Balado teri kacang bawang goreng spesial, Bisa Manjain Lidah

Estelle Simpson   05/11/2020 14:29

Balado teri kacang bawang goreng spesial
Balado teri kacang bawang goreng spesial

Sedang mencari inspirasi resep balado teri kacang bawang goreng spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado teri kacang bawang goreng spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri kacang bawang goreng spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado teri kacang bawang goreng spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan. Masakan ini sehat dan halal yang sangat praktis. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ikan teri dan air jeruk nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado teri kacang bawang goreng spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado teri kacang bawang goreng spesial memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado teri kacang bawang goreng spesial:
  1. Sediakan 250 grm teri toge atau teri nasi
  2. Gunakan 7 siung bawang putih iris
  3. Sediakan 7 siung bawang merah iris
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Sediakan 200 grm kacang (bebas)
  7. Ambil Minyak untuk menumis/goreng
  8. Sediakan Secukupnya gula jawa/pasir
  9. Siapkan Secukupnya daun salam
  10. Sediakan Totole (optional)
  11. Gunakan Secukupnya asem jawa
  12. Gunakan Bahan di haluskan
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 pcs cabe merah buang biji
  16. Sediakan 1 butir kemiri
  17. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 st kacang goreng

Cobain yuk resepnya, siapa tahu satu selera,. Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Lanjutkan dengan menggoreng cabai merah dan cabai rawit hingga agak Gunakan minyak yang sama, tumis sambal balado hingga harum. Masukkan kacang tanah goreng dan teri medan yang telah digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Balado teri kacang bawang goreng spesial:
  1. Rendam teri di air, sebelum di goreng, rendam dengan air hangat sebentar saja, kalo kelamaan biasanya teri jadi ancur pas di goreng
  2. Siapkan bahan
  3. Iris bawang merah - kasih garam, goreng sampai menjadi bawang goreng, sisihkan, lanjut ke bawang putih, sisihkan juga, untuk bawang merah irisa nya di taburi garam agar gurih
  4. Setelah bawang sudah di goreng, goreng kacang tanah menggunakan minyak bekas bawang merah dan bawang putih agar harum, goreng api sedang dan sisihkan
  5. Tiriskan teri dan goreng sampai garing, terinya bakal kempis aetelah garing, setelah itu coba makan terinya apa asinnya perlu ditambah atau cukup
  6. Tumis bumbu yang di blender sampai matang, tambahkan daun jeruk, asam, totele dan gula, cek rasa, hati2 menambah royco/garam, karena terinya kadang masih terlalu asin
  7. Siap dimakan, bisa tahan 1 bulan, taruh di toples setelah dingin

Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Cara membuat teri kacang bumbu balado yang enak Goreng ikan teri sampai benar-benar matang ya Setelah itu masukkan kacang dan teri kedalam penggorengan Balado Teri Kacang. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado teri kacang bawang goreng spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved