Lagi mencari ide resep ayam goreng ngo hiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngo hiang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ngo hiang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah). Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ngo hiang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ngo hiang memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ngo hiang:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
The vegetables for Ngo hiang or gohyong are varied. Carrot, lo bak (Chinese daikon, jicama and bamboo shoot are common to be used. Super Easy Ayam Penyet • Indonesian Smashed Crispy Fried Chicken Recipe in English 印尼炸鸡 Ayam Goreng. I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!!
Cara membuat Ayam goreng ngo hiang:
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong)
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak)
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan.
Okay I know deep-frying is not easy for some of you but trust me, it gets better with practice. Fields marked with an asterisk (*) are required.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngo hiang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
