Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Rasanya enak, sedap dengan aroma bawang putih. Teman nasi hangat dan sambal terasi ataupun sambal lainnya juga enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Siapkan 1/4 kg ayam
2. Ambil 7 siung bawang putih (4 halus & 3 geprek)
3. Sediakan 1 ruas jahe halus
4. Ambil 1/2 sdm garam
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
6. Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
7. Siapkan Secucuknya minyak sayur untuk menggoreng

Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Cuci bersih daging ayam
2. Haluskan 4 bawang putih dan jahe, beri garam serta kaldu bubuk. (3 bawang putih digeprek lalu sisihkan)
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus sekitar 30 menit.
4. Lumuri daging dengan tepung bumbu serbaguna.
5. Goreng daging ayam dengan api sedang sampai matang. Jangan lupa terakhir goreng juga bawang putih geprek. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan diatas piring dan ayam goreng bawang putih pun siap untuk dimakan dengan nasib hangat, mantaaap. Selamat mencoba.😍

Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam enak lainnya. Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!