Sedang mencari ide resep steak ayam saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Saus Jamur:

1. Gunakan 500 gr Dada ayam
2. Sediakan Tepung bumbu serbaguna
3. Ambil Bahan saus
4. Gunakan 8-10 buah jamur kancing
5. Siapkan 1/2 bawang bombay
6. Gunakan 1 siung bawang putih
7. Gunakan 1 sdm margarin
8. Gunakan 1 sdm tepung terigu
9. Sediakan 200 ml susu cair
10. Siapkan 1/2 sdm garam
11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
13. Siapkan 1/2 sdt lada
14. Siapkan Sejumput pala bubuk
15. Ambil Sejumput oregano (boleh skip bila tidak suka)

Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo". Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Lihat juga resep Steak Ayam Saus Jamur enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Steak Ayam Saus Jamur:

1. Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2.
2. Goreng sampai matang
3. Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan
4. Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair.
5. Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2.
6. Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi.

Untuk postingan kali ini topkoky akan membagikan resep saus jamur yang creamy cocok dijadikan sebagai condiment steak baik itu steak ayam maupun steak daging, cara memasak saus jamur yang benar kita harus memperhatikan suhu yang digunakan pertama kita gunakan suhu sedang kemudian simmer atau memasak dengan api kecil tujuannya agar hasil sauce lebih maksimal karna cream mudah gosong. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Ayam bisa digantikan dengan daging sapi jenis sirloin atau tenderloin, jika menggunakan daging sapi namanya menjadi steak Diane.. Ayam saus jamur ini enaknya disantap bersama mashed potato, cek resep mashed potato pada link disini, tapi dengan pasta, nasi, kentang rebus atau french fries pun mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!