Langkah Mudah untuk Membuat 166 Kriuk Ayam Goreng Krispi, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat 166 Kriuk Ayam Goreng Krispi, Enak Banget

Grace Mills   05/09/2020 09:28

166 Kriuk Ayam Goreng Krispi
166 Kriuk Ayam Goreng Krispi

Anda sedang mencari ide resep 166 kriuk ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 166 kriuk ayam goreng krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 166 kriuk ayam goreng krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 166 kriuk ayam goreng krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bisa pada nambah makannya kalau ada menu ini. Bahan-bahannya sederhana, pasti ada semua di dapur. Meski dibuat dengan stok bahan seadanya di dapur, menu ini bener-bener endulisius gurih dan ngabisin nasi lho,hehehe.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 166 kriuk ayam goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 166 Kriuk Ayam Goreng Krispi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 166 Kriuk Ayam Goreng Krispi:
  1. Gunakan 500 gram Ayam (me: campuran Paha dan Kepala Ayam)
  2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis, peras airnya
  3. Gunakan 500 ml Minyak Goreng
  4. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam:
  5. Gunakan 5 siung Baput (Bawang putih)
  6. Siapkan 2 cm Jahe
  7. Siapkan 2 sdm Saus Tiram
  8. Ambil 1/2 sdt Garam
  9. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
  10. Ambil Bahan Adonan Kering (Campur Rata):
  11. Gunakan 3 sdm Tepung terigu
  12. Gunakan 100 ml Air
  13. Gunakan Bahan Adonan Basah (Campur Rata):
  14. Gunakan 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
  15. Ambil 3 sdm Tepung terigu
  16. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
  17. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
  18. Sediakan 1 sdt Garam

Selain suaranya yang bikin ngiler, gurihnya lauk krispi juga nggak bikin bosan.. - Setelah kremes agak kaku tambahkan ayam goreng lalu lipat kremesan menutupi ayam. Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas.

Cara membuat 166 Kriuk Ayam Goreng Krispi:
  1. Lumuri Ayam yang sudah dicuci bersih dengan air perasan Jeruk nipis, lalu diamkan 5 menit. Sementara itu, haluskan Baput dan Jahe. Kemudian masukkan ke dalam Ayam. Tambahkan Saus tiram, Garam, serta Merica bubuk untuk memarinasi Ayam. Aduk rata. Diamkan 30 menit agar bumbu marinasi meresap ke dalam daging Ayamnya.
  2. Setelah itu, siapkan Bahan Adonan Basah dan Bahan Adonan Kering.
  3. Celupkan Ayam yang sudah selesai dimarinasi 30 menit ke dalam Adonan basah secara merata. Kemudian gulingkan ke Adonan kering, sambil diremas-remas agar menghasilkan tekstur keriting.
  4. Panaskan Minyak goreng. Goreng Ayam dalam Minyak panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Kriuk Ayam Goreng Krispi pun siap ibuk bawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama bancakan. Selamat mencoba yaa :)

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 166 kriuk ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved