Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ngo hiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ngo hiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ngo hiang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngo Hiang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:

1. Siapkan 1 kg ayam negri, potong kecil2, biasanya 1 ekor jadi 20 pot
2. Gunakan 1 sdt garam
3. Ambil 1 sdt bubuk ngo hiang
4. Sediakan 1/2 sdt kecap asin
5. Gunakan Bahan utk menggoreng:
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Sediakan Minyak goreng
8. Ambil Garam bumbu cocol:
9. Siapkan Garam halus
10. Sediakan sejumput Bubuk ngo hiang

Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, que-kiam, or ngohiong), Singapore, and Thailand; in addition to its place. Fields marked with an asterisk (*) are required.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:

1. Campur ayam dengan garam, bubuk ngo hiang, dan kecap asin. Diamkan min 1 jam. Aku biasanya semalaman masuk kulkas, besok baru digoreng. Tapi sebelum digoreng keluarkan dulu sampe suhu ruang supaya hasilnya nanti renyah.
2. Panaskan minyak agak banyak, campur ayam dengan garam kedua, goreng ayam dengan api kecil, 10 menit pertama digoreng dengan cara ditutup. Setelah itu dibuka, goreng sampe kecoklatan. Angkat, tiriskan. Hasilnya renyah garing di luar, lembut di dalam…
3. Utk garam cocolannya tinggal dicampur aja garam dan bubuk ngo hiangnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ngo hiang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!